嘿嘿嘿~
卡棒又要帶大家來去吃好吃的牛肉麵囉~
(你這貪吃鬼…都快被你寫成美食版了= =)
既上次介紹的林東芳牛肉麵後，這次要介紹的也是另一間牛肉麵排行榜上的常客！
卡棒評價五星級的牛肉麵之一位在台北六張犁的「真善美牛肉麵」。
卡棒一樣先提供店家資訊給懶得看卡棒廢話的捧油~
「真善美牛肉麵」
地址：台北市大安區安居街47號
電話：02-2563-4671
最近捷運站：六張犁站
真善美的前身是「老宋記牛肉麵」，在附近也開了3~40年。
幾年前在安居街重新開幕，從此改名為「真善美牛肉麵」。
因此如果在附近找不到店面的話不管是問老宋記或是真善美當地人都知道喔^^
店內因為改名重新開幕過，因此店內的設備和用餐區域都是讓人感覺乾淨和明亮的，
簡單來說就是窗明几淨的啦~
進來店面之後老闆會招呼你幫你帶位子，因為此店也是超人氣店面，
在用餐時間難免會遇到客滿的狀態，店家就會請你稍候，不過翻桌率很高，
不用擔心會等太久；如果真的懶得等的捧油，也是可以外帶節省時間滴。
坐下之後就先來點今天的主餐，卡棒當然是要來一碗招牌的紅燒牛肉麵囉，
店家也很貼心，有四種麵種給客人選擇。
包括：家常麵、拉麵、米粉、細粉(冬粉)，任君挑選。
店門口進來右手邊也有準備茶飲讓大家解解渴喔^+++^
點完主餐後，再來就是去櫃檯右手邊點小菜、滷味囉，這也是店家的特色和強項之一，
小菜也都很好吃，滷味也會幫你熱過！檯子上都有寫每樣滷味的售價。
如果真的不清楚也可以詢問這位阿姨，然後把你想要吃的滷味夾到盤子上(這邊是自助式)，
再夾上桌號的夾子，阿姨會幫你切好熱好送過來的。
這就是夾桌號的夾子，夾錯了就送去別桌囉
看看這些小菜、滷味，每樣看起來都好好吃喔，卡棒也不知不覺就夾了一大盤…(要胖死了)
點好小菜後，過不久牛肉麵和小菜就上桌囉。
你看看，這就是今天的主角，此店的招牌「紅燒牛肉麵」本人是也！
你好你好~幸會幸會！(卡棒又秀逗了….XD)
看看它，這帶有點原始粗曠的外表，筋肉賁張的肉體，竟然配上白淨的麵條，
還沒吃就覺得厲害了！哈哈哈(high什麼阿….)
湯頭的部分與林東芳的藥膳口味湯頭不同，是店家的獨門紅燒湯頭，不會太鹹，
湯如果喝不夠的話，老闆還可以讓你加湯喔！
麵條部分，因為卡棒喜歡比較有口感有嚼勁的麵條，因此選擇了「家常麵」，
吃起來也確實很有存在感，很有嚼勁喔(不用擔心咬不動)。
肉的部分，人客阿！不用我說你看照片應該也可以感受到吧！厚實長條型的肉塊，
口感當然也是一流軟而不爛，雖然不是點半筋半肉卻還是帶有點滷的軟嫩的牛筋，
就知道店家多有誠意了吧。
今天切的小菜，果然是份量驚人吧，哈哈！
在吃小菜之前，還要來跟大家介紹一下店家的另一個獨門絕招，就是辣椒沾醬！
不但有辣椒醬可以沾，還有兩種喔！如果不夠沾都還可以再跟店家說
這一碟是吃起來比較麻的口感
這一碟是吃起來比較辣的口感
當然也是必須要吃個青菜來均衡一下
呼~吃飽喝足真是太滿足囉~~~
各位朋友是不是也想趕快來品嚐看看呢?
這次的卡棒私美食就介紹到這裡囉!
下回再見^___________________^
快來Kaban卡棒參觀~挑選喜歡的行李箱吧!喜歡這篇文章的朋友也請不要吝嗇給卡棒一個讚喔^^
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